健身晚上鸡肉丸,健身晚上鸡肉丸能吃吗
鸡肉丸要煮熟了保存?
做熟的肉丸方冷冻箱只要存储方法得当会存放一个月之久,肉丸还是即食即用,肉丸不多就不用做任何处理,只要放在盘子里放入冰箱冷藏室即可。
肉丸蒸熟之后,阴乾,夏天在常温下可以保存3天左右,冬天可以保存15天左右。另一种方法,蒸熟之后放冷然后包装速冻。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有条件可以抽真空保存。时间更长,风味保留更佳。
鸡丸怎么炒好吃又简单?
鸡丸好吃又简单的炒法如下:
食材:
蒜蓉酱适量、孜然适量、辣椒粉适量、芝麻适量
步骤:
1、把油温热
2、准备好调料
3、提前准备好的鸡肉丸
4、开小火,炒鸡肉丸,知道鸡肉丸变金黄色,膨胀起来
5、一直翻炒,要不容易粘锅
6、放入蒜蓉酱,然后把孜然,芝麻,辣椒粉撒入,不要炒太久,翻炒一分钟足矣
7、出锅啦,跟烤店口味一样的
小贴士
酱不要太多,会粘锅,要是怕油嘣,可以待鸡肉丸完全融化炒
山西郝胖鸡肉丸怎样做?
用料:鸡肉300g
调料:食盐适量、葱适量、生抽适量、调和油适量、炸鸡粉适量、面粉适量
鸡肉丸的做法
1.将鸡脯肉洗净
2.面粉和炸鸡粉
3.鸡肉切成小块
4.和葱段一起放入搅拌机里搅成肉泥,但是不用搅的太细,
5.肉泥里加生抽和鸡精调下味搅拌好6.将鸡肉泥用手捏成小圆球,炸鸡粉放水和好,将捏好的球球沾上炸鸡粉水水,然后放入面粉里滚下
7.油锅烧至七成热后放入鸡肉球,炸至金黄后捞出即可