健身鸡肉干制作-健身鸡肉干制作方法视频
微波炉自制猫咪鸡肉干？
鸡肉洗干净后用清水浸泡一个小时,把里的血水泡出来
煮的时候里面放一点点盐,注意不能放得太多,有一点点就行,不要放任何调味品.
盖上盖煮十分钟左右(以肉熟为准)
晾凉后用手撕成小手指粗的条，放在微波炉的盘子里
高火5分钟，拿出来把烤出来的汁倒掉。翻面高火5分钟，拿出来把粘在一起的鸡肉掰开（这时候是半干状态），再放进去高火5分钟就成干了。
时间到,把盘子从微波炉里取出，阴凉干燥通风处抽干。（从微波炉里出来时水份基本就干了,也可以直接放到冰箱里保存，或者在用烤箱烤一会,就不用晾几天了。）
鸡肉干拌臊子做法？
用料鸡肉 400g葱 若干辣椒粉 干辣椒碎 黑胡椒粉 木耳 酱油 绍兴料酒 辣椒红油
木耳鸡丝臊子面的做法步骤
步骤 1
放油。油热以后放葱碎，干辣椒丝，辣椒粉，辣椒油，爆炒。
步骤 2
炒香以后，放入鸡丝。爆炒。
步骤 3
鸡丝熟了以后，加盐，酱油，料酒。爆炒。
步骤 4
加木耳。木耳提前切丝。
步骤 5
加水。煮臊子汤。
步骤 6
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将煮好的面条放入臊子汤中。OK。
鸡肉干丸子做法？
1、鸡胸脯泡去血水，去筋膜；剁成肉泥。
2、蛋清两个；把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中。
3、再加淀粉2勺搅拌均匀；接着加盐1勺搅拌均匀；把丸子挤到准备好的凉水中。
4、把挤好的丸子小心倒入锅里，小火慢慢煮，等到丸子都飘上来的时候，就是熟了。中间要是开了，就要加点凉水，主要是不让锅开大了。
肉类脱水干制方法主要有几种？
肉类脱水干制方法有两种，第一种是自然干制，就是利用自然条件中的太阳辐射和干燥空气，使肉制品达到干燥的一种方法，自然甘蔗可分为晒干和风干两种类型，第二种是人工干制，人工干制是指人工控制各种干燥工艺条件的干制方法，人工干制的品质比较高，是肉品干制的主要方法
鸡肉干杂菌菇汤的家常做法？
鸡肉干杂菌菇汤的做法。提前泡发好干杂菌菇，鸡肉砍成块，放到砂锅里加入水，加入泡发好的杂菌菇，大火煮开慢炖一个小时，加入盐味，完成。
