煎鸡肉健身方法_煎鸡肉健身方法视频
煎鸡脯肉做法?
1、将鸡胸肉清洗干净后在上面斜着划几刀,放入黄酒和盐腌制10分钟左右。
2、芦笋切去根部的老梗,洗净后切成长段,放入沸水中煮熟,捞出沥干,摆盘备用。
3、平底锅烧热后放入橄榄油,放入腌制好的鸡胸肉,最好是中火。
4、待鸡肉变色后翻面,加入一勺耗油,转小火,让耗油慢慢煎入鸡肉中。
5、加入适量黑胡椒粉,待鸡肉煎至金黄色即可捞出摆盘,然后将锅中剩下的汁液滴在芦笋上即可。
鸡脯肉怎么做煎鸡排?
步骤/方式一
首先准备鸡脯肉500克
步骤/方式二
接着再从中间切开切成片。
步骤/方式三
然后再使用刀背不断的在上面拍打,使其更加松软入味。
步骤/方式四
准备一个干净的盆子,里面放入鸡脯肉500克,生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,料酒三毫升,蚝油15毫升,白糖五克,孜然粉15克,辣椒粉15克。
步骤/方式五
抓拌均匀封上保鲜膜,腌制20分钟。
步骤/方式六
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。
步骤/方式七
接着再放入腌制好的鸡脯肉500克,煎至两面金黄。
步骤/方式八
两面金黄以后直接盛出,煎鸡排就做好了
鸡脯肉怎么做煎鸡排?
1.
首先准备鸡脯肉500克,如下图所示。
2.
接着再从中间切开切成片。
3.
然后再使用刀背不断的在上面拍打,使其更加松软入味。
4.
准备一个干净的盆子,里面放入鸡脯肉500克,生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,料酒三毫升,蚝油15毫升,白糖五克,孜然粉15克,辣椒粉15克。
5.
抓拌均匀封上保鲜膜,腌制20分钟。
6.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。
7.
接着再放入腌制好的鸡脯肉500克,煎至两面金黄。
8.
两面金黄以后直接盛出,煎鸡排就做好了。