健身餐番茄鸡肉-健身餐番茄鸡肉怎么做
西红柿鸡面正宗做法?
西红柿鸡蛋面,我一般整的是拌面
用料:
新鲜的西红柿 1个,鸡蛋2个,面条250克,大葱25克
大蒜15克
1.将鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌成鸡蛋液,鸡蛋液中加少许五香粉、盐,搅拌均匀后备用
2.凉油下锅,等锅烧热后,将鸡蛋液倒进锅内,用锅铲将鸡蛋弄碎,倒出备用
3.用底油将葱花蒜末炒香,然后将切好的西红柿下锅,煸炒出汤后加入之前炒好的鸡蛋
4.当西红柿鸡蛋都熟了后加100ml的水,盖上锅盖焖5分钟
5.最后将西红柿鸡蛋卤盖到煮好的面条上,完成。
鸡针蘑西红柿做法?
300克鸡胸肉洗干净,擦去水份,切薄片加盐3克,蛋清半个,生抽5克,白胡椒粉0.5克,生粉10克腌制半小时以上1个大西红柿热水烫一下,去皮后切成小丁。
250克金针茹切去根部,切成2段,弄散,洗干净沥干水份。
起油锅西红柿炒出沙,拔一边放入80克番茄酱炒透。
加入蚝油10克,生抽8克,糖10克,醋5克,炒1分钟加入适量的水,小火煮2分钟加入250克金针菇,小火煮5分钟把金针茹捞至汤碗中把腌制的鸡片倒入煮熟,约3分钟差不多,煮太久鸡肉会老。出锅
番茄鸡菇怎么做好吃?
主料 鸡 半只 西红柿 1个 杏鲍菇 3根 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 7g 步骤 1.鸡块放水里 2.然后加入料酒 3.然后煮成这样清洗干净 4.清洗干净 5.然后加入干净锅里 6.加入葱姜大火煮 7.水开后转小火炖2个小时 8.然后加入盐 9.西红柿清洗干净切好 10.杏鲍菇切好 11.全部在加锅在炖40分钟 12.然后装盘 小贴士 我是明火炖的汤,鲜美好喝