健身减脂鸡肉干-健身减脂鸡肉干可以吃吗
为啥鸡肉干碳水这么高？
鸡肉干碳水化合物含量较高的原因有几个。首先，鸡肉干通常是通过腌制和烘烤等加工过程制成的，这些过程可能会导致水分的流失，使得碳水化合物的相对含量增加。其次，鸡肉本身含有一定的天然糖分，加工过程中可能会使糖分更加浓缩。此外，鸡肉干中可能添加了一些调味料和糖类，以增加口感和风味，这也会增加碳水化合物的含量。因此，鸡肉干的碳水化合物含量相对较高。
自制鸡肉干怎么做？
步骤：
1、将鸡胸肉片用刀横切成薄片，切好后，手尽量抓干水分。
2、将切好的鸡肉片放在微波炉自带的烧烤金属架上，摆匀，不要重叠。
3、放进微波炉，将时间调到10分钟，开始烧烤。
4、烤了4分钟，暂停，将鸡肉片翻身，这个时候将金属架的被烘出的水倒出。（由于我家的烧烤金属架是盆状的，所以会积水，如果是网架的，就要在下面放个盘子接水）
5、再放入微波炉继续烧烤，烧了8分钟的时候，暂停，再次翻身。之后再次放入微波炉，直至10分钟后取出，放入盘子内凉干。
微波炉自制猫咪鸡肉干？
鸡肉洗干净后用清水浸泡一个小时,把里的血水泡出来
煮的时候里面放一点点盐,注意不能放得太多,有一点点就行,不要放任何调味品.
盖上盖煮十分钟左右(以肉熟为准)
晾凉后用手撕成小手指粗的条，放在微波炉的盘子里
高火5分钟，拿出来把烤出来的汁倒掉。翻面高火5分钟，拿出来把粘在一起的鸡肉掰开（这时候是半干状态），再放进去高火5分钟就成干了。
时间到,把盘子从微波炉里取出，阴凉干燥通风处抽干。（从微波炉里出来时水份基本就干了,也可以直接放到冰箱里保存，或者在用烤箱烤一会,就不用晾几天了。）
