健身冷冻鸡肉推荐-健身冷冻鸡肉推荐品牌

冷冻鸡胸肉怎么煮不柴?

步骤1:鸡胸肉洗净后,用厨房纸控干水份,再用保鲜膜包起来;

步骤2:用小擀面杖敲打鸡胸肉,如果有专用的肉锤就更好了,没有的话就用擀面杖也不错,多敲一会儿,把肉拍松点;

步骤3:拍好的鸡胸肉放到大碗里,两面抹点盐,再磨一些黑胡椒碎在上面,给鸡胸肉来个2分钟的按摩;

步骤4:按摩后的鸡脆肉,碗口包上保鲜膜,放到冰箱里冷藏一晚,第二天早上煎,入味效果更好;

步骤5:早上取出鸡胸肉,平底锅上火烧热,放少许食用油,把鸡胸肉放上去,盖上锅盖,小火煎熟,一面煎2-3分钟,再翻过来煎另一面;

这里需要注意一下,煎的时候保持小火,盖上锅盖,使水汽在锅里循环,鸡肉就会嫩一些,口感不会太干。

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步骤6:煎过的鸡胸肉颜色发白,把小番茄对半切开,放到锅里,煎出汤汁浸到鸡肉里,也很好吃;如果有新鲜柠檬,挤点柠檬汁在鸡胸肉上也不错;

步骤7:最后把煎熟的鸡胸肉切成条状,摆到盘中,西兰花和秋葵焯熟,摆在盘中装饰,这份煎鸡胸肉就做好了,再加上煎过的小番茄,是不是很漂亮呢?

冰冻鸡肉怎么炒好吃又嫩?

冰冻鸡肉要想好吃又嫩一定要在常温下自然解冻。

冰冻鸡肉千万不能用热水快速解冻,要在常温下让他慢慢自然解冻,解冻后将鸡肉水分控干,在鸡肉中加入各种自己喜欢的口味调料腌制半个小时,在上锅前一定要用生粉将腌制过的鸡肉包裹,这样炒出来的鸡肉又好吃又嫩。

冷冻麦乐鸡块可以微波炉加热么?

速冻麦乐火鸡块微波炉也可以弄熟,首先就是把从外面买回来的那种冷冻的,需要先在常温下放置2小时解冻一下,然后把解冻好的鸡块取出。每个鸡块上少沾一点点的鸡蛋液,然后把它放到那个盘子里面去,微波炉高温200度预热,加热后的鸡块特别嫩。

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