土豆鸡肉健身餐，土豆鸡肉健身餐怎么做
鸡胸肉土豆丁的正宗做法？
土豆鸡胸肉丁的用料
土豆 2个鸡胸肉 1块小葱 1根酱油 适量淀粉 适量料酒 适量盐 适量油 适量
土豆鸡胸肉丁的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
将鸡胸肉洗净切丁，用料酒、酱油、淀粉、盐腌制15分钟。
步骤 3
土豆切丁，洗去多余淀粉后沥干。
步骤 4
热锅倒油，放入土豆丁码平不翻炒，等一面焦黄后翻炒至整体焦黄。
步骤 5
把土豆丁划到一旁，将鸡胸肉放入翻炒八成熟后两者拌匀后继续煎
步骤 6
倒入点酱油、盐轻轻翻炒均匀，最后撒葱出锅。
步骤 7
配料的话可以放胡椒粉、番茄酱调味。按照自己的口味。
土豆炖鸡胸肉怎么做？
用料：鸡胸肉1片，土豆1个，大蒜若干切末，料酒一勺，生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，白糖一勺，干辣椒一个，香菜适量
做法步骤：
步骤 1
切好蒜末、干辣椒、香菜
步骤 2
土豆切小块泡在水里
步骤 3
鸡胸肉切小块，放一勺料酒，不要放太多
步骤 4
锅里多放一点油，把鸡胸肉煎成稍微金黄色，然后盛出来
步骤 5
锅底留少量油，放入蒜末翻炒出香味
步骤 6
把土豆和鸡胸肉放入一起翻炒，加生抽、老抽、蚝油、糖一切炒均匀
步骤 7
倒入没过食材的水，放入干辣椒，炖大概十多分，土豆变得软烂汤汁收没就可以了
土豆鸡肉怎么做？
土豆鸡肉怎么做，步骤如下
1、鸡胸肉切丁，用料酒、淀粉、酱油、姜末腌制备用
2、土豆切丁、洗净淀粉后、先用水滚开，倒入菜篮备用。先用开水煮一下为了让淀粉再一次沉淀出来，可以在烧的时候减少时间
3、姜片、葱头、大蒜、花椒、六角、调料备用
4、锅里倒油、到7成熟之后加入配料翻炒、再倒入鸡丁大火翻炒
5、再来倒入土豆大火翻炒均匀后、小火加入盐、酱油翻炒均匀
6、都翻炒均匀之后，加入高汤或者水大火煮开、换小火烧10—15分钟即可
7、土豆烧鸡就完成
