健身减肥鸡肉肠-健身减肥鸡肉肠能吃吗

增肌减脂，鸡肉肠的做法步骤图，怎么做好吃？

用料 鸡胸肉2块 鸡蛋1个 葱 姜汁 黄酒 白胡椒粉 黑胡椒粒 生抽 盐 鸡精 ；增肌减脂，鸡肉肠的做法 ；将鸡胸肉切块，然后剁成肉糜！有人说用料理机，但是口感会太酥。；加入料酒，姜汁，葱花（不喜欢的可不加），打入一个鸡蛋，顺时针不停搅拌，添加盐，鸡精，生抽调味。；网上购买肠衣，送的灌肉器，根据长度打结。；将罐好的鸡肉肠，放在水中焯水，出锅冷却。如有浮末附着，可用清水清洗。；将焯过水的鸡肉肠，减下，进煎锅煎10分钟左右，表面微黄，皮脆即可！；出锅装盆，可蘸辣酱食用，也可直接食用。

夏妈鸡肉肠的做法？

 夏妈鸡肉肠的做法如下：

材料：  

1. 鸡肉馅：鸡肉、洋葱、胡萝卜、大蒜、面包糠、鸡蛋、香菜叶  

2. 调料：盐、黑胡椒、生抽、料酒、五香粉、淀粉

做法：  

1. 准备鸡肉馅：将鸡肉切成小块，洋葱、胡萝卜和大蒜也切成小块。将所有食材放入搅拌机中，加入面包糠、鸡蛋、香菜叶，搅拌均匀。

2. 调味：向鸡肉馅中加入适量的盐、黑胡椒、生抽、料酒和五香粉，搅拌均匀。

3. 填充鸡肉肠：将调好味的鸡肉馅装入裱花袋，剪一个小口，挤入鸡肉肠模具中。注意不要灌得太饱满。

4. 煮鸡肉肠：将灌好的鸡肉肠放入沸水中，煮至熟透。捞出后晾凉。

5. 煎鸡肉肠：锅中加入适量的油，将煮熟的鸡肉肠放入锅中，两面煎至金黄，捞出沥干油。

6. 切段装盘：将煎好的鸡肉肠切成适当长度的小段，装盘即可。

夏妈鸡肉肠做法简单，口感鲜美，适合全家享用。在制作过程中，可以根据个人口味调整调料的使用。此外，煎鸡肉肠时注意火候，避免火太大导致外面煎糊而里面还没熟透。

鸡蛋炒鸡肉肠怎么做？

1、食材：鸡蛋适量、盐适量、猪肠衣适量、姜适量、做灌香肠用的工具1个、水适量、白胡椒粉适量。

2、猪肠衣洗干净备用。

3、鸡蛋加盐，加水打散，用筷子打均匀就行，撇清浮沫。

4、将肠衣的一端用细绳扎紧。

5、想做香肠一样，把蛋液徐徐倒入肠衣。

6、想做香肠一样，用细绳扎成一节节地，要留点空，因为鸡蛋煮好后会膨胀，容易涨破。

7、将做好的蛋肠放入冷水中，放姜片，开小火，慢慢煮熟。水要是开了，可以关火焖一会，温度下来了再开火直到煮熟。

怎样做鸡肉肠炒蛋？

1、材料：鸡蛋三颗、香肠一、青椒一个、蚝油适量、生抽适量、食用油适量。

2、首先在一个碗中打入三颗鸡蛋。

3、然后用筷子搅拌均匀。

4、接着锅中放入适量的食用油，开小火把鸡蛋炒熟。

5、接着把青椒洗净，用手撕成小块，火腿切成片。

6、然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入火腿和青椒翻炒两分钟左右。

7、接着倒入炒好的鸡蛋，加入一小勺的生抽。

8、然后加入适量的蚝油。

9、接着翻炒均匀就可以出锅了

鸡肉玉米肠做法？

用料

鸡胸肉 500克

盐 8克

糖 20克

淀粉 40克

料酒 4克

胡椒粉 1克

蛋清 一个

甜玉米粒 60克

水 50克

果语料理机 1台

塑料冷缩膜肠衣 适量

手工自制鸡肉玉米肠的做法步骤

步骤 1

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鸡胸肉洗干净去杂质，切大块

步骤 2

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放入料理机

步骤 3

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用料理机大孔摇成粗肉馅

步骤 4

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加入所有调料搅拌均匀，搅拌上劲，以粘勺子不容易掉为准

步骤 5

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料理机卸掉刀头和刀网，换上灌肠嘴把肠衣套上用手扶着开始灌肠 灌肠过程中要注意尽量不要进空气

步骤 6

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两边留长一点，用棉线使劲扎紧

步骤 7

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温水下锅，水开转中火煮20分钟浮起来就熟了

步骤 8

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捞出放凉后就可以来吃啦

步骤 9

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口感和味道跟超市卖的成品玉米肠绝对有一拼👍 我们自己做的既干净又健康更没有添加剂