鸡肉饼即食健身，鸡肉饼即食健身可以吃吗

路边摊鸡肉饼的做法？

主料:鸡胸肉2块，洋葱1个

辅料:食用油2勺，食盐半勺，黑胡椒面适量，面包糠适量，

烹饪步骤:

1. 鸡胸肉消冻之后切片切丁，再剁成鸡肉糜。

2. 洋葱切丝再切成小丁。

3. 将鸡肉糜、洋葱碎和姜末放入盆中，加入食盐、黑胡椒粉。

4. 倒入面包糠。

5. 用筷子按顺时针方向搅拌上劲，双筷立于鸡肉馅中不倒即可。

6. 用手将鸡肉馅先团成一个大丸子，再按扁放入平顶的煎锅中，煎制两面金黄捞出即可，

鸡肉饼做法？

主料：鸡肉适量、面粉适量

辅料：生菜适量 酵母粉适量 辣椒粉适量 孜然适量 淀粉适量 辣椒酱适量 番茄酱适量 沙拉酱适量 食盐适量 色拉油适量

步骤1：鸡胸肉一块，洗净备用

步骤2：面粉适量备用

步骤3：生菜适量备用

步骤4：各种酱料备用

步骤5：鸡胸肉切四方丁备用

步骤6：将切好的鸡肉丁放入调料碗中，加入食盐、淀粉、蒜蓉、白糖和鸡蛋备用

步骤7：将加入调料的鸡肉调拌均匀放入冰箱冷藏起来

步骤8：锅内放油，以下入一块鸡肉后，油能迅速将裹层包紧为好，逐个下入鸡肉粒

步骤9：鸡肉不必炸的过老，嫩嫩的即可

步骤10：将沥油后的鸡肉粒撒上辣椒粉和孜然粉，也可以按照自己的口味自行调节

步骤11：面粉加入酵母，先用水揉成穗状

步骤12：将面团揉光滑后，静置发酵

步骤13：发酵好的面团，揉匀后分成50克大小的剂子

步骤14：将剂子逐个擀成薄厚均匀的圆饼

步骤15：电饼铛上下火预热后，放入擀好的饼胚

步骤16：时间成熟我家的是以上下火自动关闭后，就完成烙制，各家根据自己的工具自行掌握成熟时间

步骤17：烙好的饼放在筐里，随吃随取

步骤18：将烙好的饼过油锅炸一下，这样符合香酥的要求

步骤19：取一个饼，用刀剖开，放入一枚生菜叶，在生菜叶上挤入番茄酱或者辣椒酱

步骤20：放入炸好的鸡肉粒，然后放上符合自己口味的沙拉酱即可食用

香饽饽鸡肉饼的做法？

配料：

面粉300克 、 鸡腿1只、花生（炒）50克 、 水180克、花生油20毫升、食盐少许、生抽适量、老抽适量、花椒粉适量、淀粉适量、白芝麻适量、鸡蛋清1个

烹饪步骤：

1.面粉加水，盐，油揉匀成偏软的面团，饧半小时备用。鸡腿剔骨，切成小块，加入生抽，老抽，盐，花椒粉拌匀腌制20分钟。腌好后加入拍碎的花生米，芝麻，淀粉，蛋清拌匀，馅就做好了

2.面团饧好后分成比饺子皮稍大点的剂子

3.擀皮，放入馅，包好

4.收口朝下放在烤盘上。刷蛋黄液。烤箱预热200度，中层，上下火20分钟左右。

鸡肉土豆泥饼的做法？

1.

准备好鸡肉200克，土豆200克，鸡蛋1个

2.

先蒸200克土豆泥：将200克土豆去皮，切丁，装入盘中，盖好保鲜膜，放入现代多功能锅的深盘中。盘里加50ml水。

3.

盖好盖子，将旋钮转到中高火，蒸10分钟。

4.

将200克鸡胸肉同样切丁，加30ml水，用料理机或破壁机打成泥。

5.

将蒸好的200克土豆碾成泥，拌入200克鸡肉泥中，加50克什锦菜、20克淀粉、1个鸡蛋搅匀后全部拌匀。

6.

用圆饼盘替换掉深盘，放在现代多功能锅的底座上。用毛刷在盘中刷5ml油。

7.

把30克土豆泥鸡肉糊舀入圆饼盘，用锅铲稍压平，将旋钮调整到中火，加热约10秒左右底部就凝固了。

8.

将土豆泥鸡肉饼翻面，转小火，盖好盖子，加热1分钟左右，熟透盛出来吃

鸡肉里脊饼的肉怎么腌制？

鸡肉里脊饼的肉的腌制方法。首先把肉处理干净，控干水分。

准备一个大碗，把肉放到碗里面。加入一勺酱油，半勺蚝油。半勺蜂蜜。胡椒粉二克。五香粉两克。盐两克。鸡精两克。

带上一次性手套，把调料均匀的抹在肉上面，放入冰箱腌制5个小时，把肉腌到味儿即可。