(健身鸡肉红色)健身鸡肉红色是什么

今天菜市场买的鸡肉,骨头怎么是红的?这是冷藏时间过久导致的,建议请勿食用 煮好的鸡肉切开现红绿光'就像金属光一样发亮'什么原因?那是因为油膜和空气产生的干涉现