水煮跳跳鸡怎么做？主料：跳跳鸡 　　辅料：芹菜、莴笋叶、青蒜 　　调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油 　　做法： 　　1