于谦凉拌鸡肉正宗做法？【制作主料】：6个月左右的鸡一只、黄瓜1个、无油炒熟的花生米1把【煮鸡调料】：生姜几片、香葱2根、料酒1大勺【调 料 汁】：香葱1根、大蒜