健身鸡肉膳食饺_健身鸡肉膳食饺子怎么做
宝宝鸡肉水饺都配什么料?
鸡肉配香菇、胡萝卜做饺子馅包饺子好吃有营养。做法1. 鸡胸脯,香菇,胡萝卜分别洗净,香菇切段,和2-3碗面一会用2、开水焯香菇3、大概7分钟左右,香菇变软,捞出香菇挤干水分,切碎,胡萝卜切碎4、同时,鸡肉放葱姜蒜一起剁碎,入味5、将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活馅,加入盐,老抽,蚝油,适量花椒粉,活匀,待用6、擀皮、包饺子,成形7、下沸水煮几分钟,饺子飘上来加两次凉水就熟了
萝卜猪肉可以和鸡肉一起包饺子吗?
您好;相当好吃。1.鸡胸肉洗净,沥水,剁成馅2.胡萝卜擦丝,然后剁成馅,3.肉馅打水,后放油,然后放入各种辅料,顺着一个方向搅拌均匀,然后再放入剁好的胡萝卜拌好,最后放少量香油提香4.接下来就可以包饺子了5.饺子出锅喽,味道还是不错的.
鸡肉和猪肉能惨包饺子吗?
可以的, 鸡肉和猪肉在食物搭配中,没有相忌说法,可以放在一起包饺子。
鸡肉木耳饺子怎么做?
步骤/方式1
方法一:木耳鸡肉蒸饺。
材料备齐,鸡腿解冻!葱花,姜切碎。
步骤/方式2
面粉,水,盐放入面包机揉面。
步骤/方式3
揉成团后静止1个小时。
步骤/方式4
鸡腿肉去骨去皮,用绞肉机打成泥。
步骤/方式5
加入盐搅拌上劲
步骤/方式6
加入酱油 料酒 糖 拌匀。
步骤/方式7
胡萝卜切片焯水1分钟后用绞肉机打碎。
步骤/方式8
泡好的木耳也打碎
步骤/方式9
胡萝卜碎,木耳碎,葱花碎,姜末与肉馅拌匀。在加白胡椒粉和香油拌匀即可。
步骤/方式10
面团分割成12克/个。
步骤/方式11
擀成圆片,包入约20克馅料。
步骤/方式12
捏紧封口
步骤/方式13
锅内放水,蒸8-10分钟即可。
步骤/方式14
蒸饺即成。
步骤/方式15
方法二:洋葱木耳鸡肉馅饺子。
中筋面粉放入盆中,加2克盐,凉水少量分次倒入搅拌均匀。
步骤/方式16
揉和成稍软一点儿的面团放置醒发20分钟
步骤/方式17
鸡胸肉先用料酒浸泡20分钟然后切丁,洋葱切丁,莲藕去皮切丁。
步骤/方式18
鸡胸肉、莲藕、洋葱丁放进搅拌器里打碎。
步骤/方式19
木耳洗净剁碎,葱姜剁碎。
步骤/方式20
搅碎的鸡肉、洋葱、莲藕、木耳等放入盆中加花生油、酱油、盐、鸡精等调料拌匀。
步骤/方式21
醒好的面团搓条切成差不多大小相等的剂子
步骤/方式22
小面剂擀成中间厚外周薄的饺子皮
步骤/方式23
饺子包好,准备下饺子
步骤/方式24
锅中加入较多量的水,水开后依次放入饺子,用铲子轻轻滑动以免沾锅。
步骤/方式25
煮饺子的水开后倒入小半碗凉水,反复3次再煮开后饺子就熟了
步骤/方式26
捞出装盘即成。
虾仁鸡肉水饺最正宗的做法?
今天中午给女儿做饭,女儿有好几天没有吃饺子了,中午就给她包了几个饺子,和点面,把馅一拌,几分钟就包好了。
材料
主料:面粉1晚;辅料:油适量、盐适量、鸡胸脯肉适量、虾仁少许、十三香少许、葱花少许
虾仁鸡肉水饺
1
取适量的面
2
和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜松弛一会
3
把虾仁解冻洗净去除虾线
4
剁成虾泥
5
把鸡肉剁好,放入小盆里
6
把剁好的虾泥放入鸡肉里,加少许十三香葱花和油
7
放入盐搅拌均匀
8
把松弛好的面团取出揉成长条状
9
揪成剂子
10
把剂子摁扁
11
擀成饺子皮
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拿一个饺子皮,放上适量的馅
13
对折,捏出饺子形
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把饺子都包好
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锅里加适量的水少放一点盐烧开
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把饺子放入锅里
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等锅开起来时点入少许凉水,这样开起两到三回,饺子全部飘上来,饺子就煮好了
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把饺子捞出来,用水过一下
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装盘即可