健身鸡肉丸哪家好吃（健身鸡肉丸哪家好吃一点）
罗森鸡肉丸热量？
鸡肉丸的热量比较低,每100克鸡脆骨中含有50大卡左右的热量。
从营养学的角度来讲,鸡脆骨中含有的钙离子比较丰富,摄入身体之后可以起到补钙的作用。对于低钙血症导致的四肢抽搐和低骨钙有改善功效。而且鸡脆骨中的维生素e也比较多,可以延缓皮肤衰老,消除颜面部位的色素沉着。
熟鸡肉丸子做法？
书鸡肉丸子的做法：
1.鸡肉末我买现成的,不怕麻烦的可以自己剁,更卫生,味道也更好。
2.
葱切细茸,蒜切末,鸡蛋打散待用。
3.
鸡肉末放入大碗中。依次倒入两勺生油,两勺生抽,半勺盐,少量胡椒粉,然后用筷子沿顺时针方向搅拌均匀。
4.
倒入鸡蛋液和葱蒜茸,继续顺时针搅拌,一边搅拌一边加入适量的面粉,直到感觉到肉粘成一团然后用手挤成丸子，下锅煮熟就可以了
阿源鸡肉丸子的做法？
食材清单
鸡胸肉 900g 、 盐 20克 、 糖 20克 、 白胡椒粉 半汤勺 、 生粉 4勺 、 水 100克 、 油 2汤匙 、 麻油 2大勺 、 料酒 1大勺
烹饪步骤
步骤1/8
鸡胸肉洗净
步骤2/8
切成小块
步骤3/8
放进搅拌机，加入水，盐，糖，白胡椒粉，先搅打成粗末
步骤4/8
再加入生粉搅打，成很细的肉茸时，加入料酒，油，麻油，搅打均匀
步骤5/8
搅打完成的鸡肉茸非常细腻，戴手套搅拌摔打上劲，感觉肉茸越来越粘重开始挤丸子
步骤6/8
烧一锅水，不要烧开，只要手能摸到比较热，开最小火，挤出一个个丸子用勺子挖到锅里
步骤7/8
等所有丸子都下锅了，开大火煮开，转小火烧熟
最后一步
烫熟的丸子放冰水里浸泡，会变得Q弹，完成了后的鸡肉丸可以放冰箱速冻，留着慢慢吃。
