健身鸡肉打碎吃，健身鸡肉打碎吃可以吗
健身煮鸡胸肉的做法？
首先先解冻鸡胸肉,拿出来泡冷水里,半小时到一小时左右。
解冻完成后拿出鸡胸肉撕去筋膜和脂肪,再洗干净。
然后用厨房纸把鸡胸肉包起来,吸干水分即可。
两边都用刀背拍松,特别是有膜的一边,这样煮出来会很嫩。
然后用刀把鸡胸肉切成小块或者小片,拿个盘子装一下。
健身鸡肉丸子做法？
食材清单
鸡胸肉 1块 、 菠菜 一小把 、 香菇 5个 、 鸡蛋 1个
烹饪步骤
步骤1/7
鸡胸肉洗净切成小碎块
步骤2/7
加入一个蛋清、盐、料酒、淀粉、香油用搅拌机打成泥。
步骤3/7
菠菜切段，大叶子铺底、香菇腿和部分菠菜段铺中层。
步骤4/7
上层铺香菇和搓成球的鸡肉丸。
步骤5/7
砂锅内倒入清水、鸡精、盐。大火烧开最小火慢炖15分钟，鸡肉丸很好熟很快就可以起锅。
步骤6/7
倒入鸡蛋黄，撒上白芝麻、白胡椒粉，盖盖子焖5分钟蛋黄就熟啦可以开吃
整块的鸡胸肉，怎么做好吃，为了健身？
鸡胸肉干丝 锅内烧开水，加入适量的料酒和生姜，放入鸡胸肉煮十分钟至熟 将鸡胸肉撕成肉丝状 每100克熟鸡胸肉加入4克橄榄油、15克番茄酱、1.2克盐和适量胡椒粉，搅拌均匀并腌制十分钟左右
