健身人士鸡肉干-健身鸡肉干的做法
电饭锅鸡肉干的做法?
原料:
童子鸡一只(600克)、大喜大烤肉酱100克、大葱一根、姜片若干。
做法:
1、将童子鸡洗净后剁成块状;
2、放入盆中,倒入大喜大烤肉酱用手将其抓匀;
3、放入冷藏室腌制30分钟;
4、大葱洗净后切成大段,平铺在电饭锅底部;
5、再在葱段上码放一层姜片;
6、把腌制好的鸡块,鸡皮朝下依次码放在姜片上;
7、盖上电饭煲的盖子,选择煮饭键;
8、20分钟后,按保温键将锅盖打开;
9、接着用筷子将葱姜上的鸡块翻个面;
10、盖上盖后再次按煮饭键;
11、总共重复进行3次翻面即可;
12、做好的干锅鸡随吃随盛,剩余的放在煲内保温。
鸡肉干怎么做?
道具:微波炉、微波炉自带的烧烤金属架、取物器、切肉刀、鸡胸肉若干片
步骤:
1、将鸡胸肉片用刀横切成薄片,切好后,手尽量抓干水分。
2、将切好的鸡肉片放在微波炉自带的烧烤金属架上,摆匀,不要重叠。
3、放进微波炉,将时间调到10分钟,开始烧烤。
4、烤了4分钟,暂停,将鸡肉片翻身,这个时候将金属架的被烘出的水倒出。(由于我家的烧烤金属架是盆状的,所以会积水,如果是网架的,就要在下面放个盘子接水)
5、再放入微波炉继续烧烤,烧了8分钟的时候,暂停,再次翻身。之后再次放入微波炉,直至10分钟后取出,放入盘子内凉干。
这个时候的鸡肉干焦黄酥脆,很有肉干的感觉哦。。。。
狗狗零食:鸡肉干怎么做?
狗狗零食~鸡肉干的做法步骤狗狗零食~鸡肉干的做法图解11. 鸡胸肉洗干净,擦干表面水分,横着切开,分成小片,大约1厘米厚。继续擦干水分。狗狗零食~鸡肉干的做法图解22. 打横竖花刀,目地是熟的快,水分蒸发也快,期间如果有水分,擦掉。狗狗零食~鸡肉干的做法图解33. 放到烤网上,180度20分钟。期间如果表面有水分记得擦掉。狗狗零食~鸡肉干的做法图解44. 此时肉已经烤熟,但是还有水分,我自己没忍住,撒了点椒盐吃了一块,味道不错呵呵,但是给狗狗…什么调料都不可以放哦~狗狗零食~鸡肉干的做法图解55. 放到烘干机,单层最高温度,我这里是70度,我的烘干机比较慢,大约12小时。狗狗零食~鸡肉干的做法图解66. 肉肉还有韧性,但是水分基本没了的状态是最好的
买了一个风干机,想问大家鸡肉干要煮熟吗?
可以基本 自制零食都是生的直接风干,用开水过一下也可以 如果直接煮完 风干后的效果完全不一样而且营养价值也会变低 你只要记得给狗狗吃这些风干零食的话每月都要定期驱虫就没问题了