健身鸡肉肠怎么煮好吃-健身鸡肉肠怎么煮好吃又简单

鸡肉肠秘制调料?

放上胡椒粉,料酒,盐,姜片腌制就可以了

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鸡肉肉皮肠做法?

用料

肉皮 2斤

里脊肉 2斤

水 600克

康源1号肉铺哈尔滨肉皮肠调料 1包

将肉皮水里煮一下取出后把肉片上的肥肉剔掉后放高压锅压熟

精肉剁碎

压熟后的肉皮剁碎

把肉末,肉皮末,调料,水放入面包机,自定义和面功能运行40分钟(有厨师机就用搅拌桨打上黏度即可)

用灌肠器把混合好的材料灌进塑料肠衣

扭动成一节节后用绳子捆住

水开后调最小火放入肉皮肠煮40分钟取出晾冷放入冰箱冷藏

去皮……切成一圈圈,辣椒,大蒜泥,葱,海鲜酱油做成蘸料……很美味

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