减肥健身水煮鸡肉(减肥健身水煮鸡肉可以吃吗)
水煮青菜鸡肉减肥法怎么做?
用料 鸡胸肉 牛肉 白菜 海带 波菜 油菜 豆芽 茼蒿 老干妈辣酱 陈醋 火锅底料 香油 水煮青菜鸡肉减肥法的做法
1、锅烧开水,放葱花和姜片。
放入鸡胸肉,煮熟手撕成丝。
2、把青菜洗净放入刚煮过鸡肉的锅内水中。煮熟。
3、蘸料:1陈醋+味精+香油少许。2火锅底料。3可以自行调配各种调料
4、所有调料的热量都要控制少量。
水煮跳跳鸡怎么做?
主料:跳跳鸡 辅料:芹菜、莴笋叶、青蒜 调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油 做法:
1.跳跳鸡切成小块后用少许酱油和水淀粉浆一下;
2.芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段;
3.葱、姜、蒜切丝,豆瓣辣酱用刀剁碎;
4.坐锅,放少量油,待油烧热后放入豆瓣辣酱,炒出红油后放入葱、姜、蒜翻炒几下,放入少量水,开锅放入少许盐、味精,然后放入青菜,断生后捞出装入碗内,将浆好的跳跳鸡滑入锅内,待变色熟透后连汤一起装入碗内;
5.将锅洗净烧热,将花椒粒、干红辣椒倒入锅内翻炒焙脆后,倒在案板上碾碎,撒在煮好的跳跳鸡上; 注:田鸡下锅中三分钟即好,不要煮太久,否则就不嫰了.
6.坐锅,倒入少量油,烧热后淋在肉片上即可。
清炖鸡水煮肉怎样做?
鸡和肉先焯水,温水下锅放进大火煮开颜色成奶白色加盐胡椒粉鸡精煮至熟放香菜末即可