健身牛肉鸡肉-健身牛肉鸡肉做法
鸡可以和牛肉一起炖吗?
可以。牛腩炖鸡
材料:
牛腩 2斤
老母鸡 半只
洋葱 1颗
姜片 适量
蒜头 适量
辣椒 适量
米酒 少许
八角 2粒
酱油 半碗
冰糖 2大匙
白萝卜 1个
红萝卜 1个
做法:
1、冷水放入少许姜片后放牛腩开大火煮滚,之后捞起牛腩切块,汤中浮沫捞掉,汤备用。
2、冷水放入少许姜片后放鸡大火煮滚,之后捞起牛腩切块,汤中浮沫捞掉,汤备用。
3、洋葱切丝入锅炒软后加入姜片、蒜头、辣椒、八角爆香。
4、加入牛腩块煸炒下,加入酱油、米酒、冰糖、继续炒到牛腩上色。
5、将刚煮好备用的牛腩汤汁倒入,煮滚。
6、汤滚后加入鸡、红白萝卜块继续煮滚至萝卜用筷子可穿透,后转小火闷约半小时,关火续闷至凉。
牛肉和鸡肉一起下火锅可以吗?
你问牛肉和鸡肉一起下火锅,可以吗?
我觉得如果吃火锅的话,牛肉和鸡肉是可以一起下火锅的,因为这时的牛肉已经是非常薄的牛肉了,牛肉涮火锅的时候也是下了锅就可以熟的而鸡肉也是很容易熟的肉类,冰丝牛肉和鸡肉是可以一起下火锅吃的
运动员吃鸡肉和牛肉哪个好?
具体要看什么运动,耐力型吃鸡肉更好,爆发型的吃牛肉更好,肉的纤维不同,牛肉纤维更多噢!