健身吃香菇鸡肉好吗减肥-健身吃香菇鸡肉好吗减肥可以吃吗
香菇炖鸡(鸡块)的热量是多少?
香菇炖鸡(鸡块)的热量(以100克可食部分计)是174大卡(728千焦),单位热量适中。
每100克香菇炖鸡(鸡块)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
鸡肉能和香菇土豆红枣一起炖汤吗?
香菇、土豆、鸡能一起炖着吃。 【主料】 土豆300g、胡萝卜200g、香菇100g、鸡肉250g, 【辅料】 油20克、盐5克、鸡精5克。 【步骤】 1.土豆去皮切块,然后用水泡会,这样可以防止氧化变黑。还可以去除土豆中的有毒物质。 2.胡萝卜切块 3.将土豆倒去水后下锅炸到外面金黄5分熟即可 4.鲜香菇洗净切片。 5.鸡肉切块,然后加入料酒,盐,加入一点水淀粉。这样保证入味和鸡肉中的水分不流失。 6.鸡肉下锅炸制捞起备用。 7.从新起油锅,下入花椒大料,葱姜。还有2个小辣椒。炸出香味下入土豆,胡萝卜和香菇翻炒。辣椒不用掰开,掰开的话,辣椒籽容易糊,而且辣味就比较浓。所以不能吃辣的人不用掰开。或者掰开到处仔再下锅。 8.翻炒均匀后,加入准备好的鸡肉翻炒,到处适量的酱油,鸡精和盐调味。 9.如果容易粑锅可以少加水,大火烧开,焖一会,待土豆软面熟透。就可以盛起了。土豆软面,香菇鸡肉营养丰富。
香菇鸡肉粉一天一人吃多少克为好?
一人30g为好。
食材:
米粉(干)200克
鸡胸脯肉100克
香菇(干)4朵
油菜200克 生抽8毫升 花生油10毫升 香菜2根 玉米淀粉4克 八角2瓣 海带(水发)50克 木耳(水发)50克 姜10克 蚝油10毫升 料酒5毫升 胡椒粉2克 盐4克 鸡精2克
做法:
1米粉按卖家给出的方法做,先泡、后煮、过冷水冲凉备用
2油菜洗净焯水,木耳撕成小朵焯水备用
3香菇切片,海带丝洗净泡发,煮熟
4鸡肉切片,加蚝油、盐一克、胡椒粉 一克、料酒调匀,加3克玉米淀粉勾芡。烧开水,将鸡片入锅(一片一片放)变色捞出。汤倒出备用
5这是处理好的鸡肉
6锅热,加入油和八角2瓣炒香
7放入姜炸香
8香菇下锅炒香
9将刚才煮肉的汤倒入锅中,再加少许泡香菇的水(根据自己的喜爱随意)。放入海带烧开
10烧开后放上木耳煮开锅,加剩下的盐和胡椒粉、生抽和鸡精调匀
11先往碗里盛两勺汤,放上煮好的米粉,再把余下
12加上香菜就可以享用