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金锣风味鸡肉肠哪个厂产的好吃？
北京厂产的好吃。金锣集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产肉及肉制品300万吨的生产能力，是中国最大的生猪屠宰加工企业和肉制品生产基地。
金锣集团以一切为了人类健康为己任，制定了：“专业、绿色、安全、健康”的核心价值观，并由此制定了金锣法则：做事要认真，做人要真诚，待人要诚挚，干事要执着。
做鸡肉肠刷什么油？
食用油。主料
鸡胸肉适量
辅料
盐适量
油适量
蛋清适量
五香粉适量
白胡椒粉适量
生粉适量
自制鸡肉肠的做法步骤
1.鸡胸肉剁碎后加入蛋清、盐。
2.鸡肉五香粉和胡椒粉。
3.加入生粉和适量水。
4.顺一个方向搅拌上劲。
5.放入模具中。
6.盖上盖子。
7.放入锅中大火蒸20分钟左右即可。
8.取出。
9.装盘。
清真鸡肉肠是什么肉做的？
清真鸡肉肠当然是鸡肉做的，具体做法如下：
材料：
主料：鸡肉一斤 肠衣 一米
辅料：淀粉 水
调料：盐 白胡椒粉
鸡肉肠详细制作步骤
1、鸡胸脯搅成肉馅，放入盐，白胡椒粉，搅匀再填入少量的水和淀粉，一直搅到肉馅成糜状。
2、小肠洗净。
3、用漏斗填入肉馅，不要填太满。
4、灌好的鸡肉肠。
5、锅里添水，小火把香肠放入，水不要开，煮到香肠变色，发硬，捞出。
