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鸡肉沙拉蔬菜的做法?

鸡肉蔬菜沙拉的做法

1、食材:鸡胸肉半块,牛油果半个,生菜1棵,芝士片1片,熟鸡蛋1个,圣女果(小番茄)8—10个,火腿片或者培根3片,洋葱1/8个,沙拉酱适量。

2、生菜洗干净,切碎一些,放入盘底。

3、小番茄对半切开摆入盘中,水煮蛋切成小块,洋葱切条,放入盘中。

4、火腿片或培根切成1.5厘米的薄片,锅里放少量油煎出香味放入碗中备用。

5、鸡胸肉切成1.5厘米的小块,加入适量黑胡椒腌制10分钟,锅中放少量油,煎熟放入碗里备用。

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6、将芝士切碎成细条,摆入盘中。

7、将牛油果切成1.5厘米见放的块,撒上些许柠檬汁防止氧化,摆入盘中。

8、最后将火腿片(或者培根)鸡胸肉摆入盘中,拌上沙拉酱就可以吃。

做好的鸡胸肉沙拉可以保存多久?

1天内。天气热只能存放半天左右,若是放进冰箱冷藏则可由存放一天的时间。鸡肉,蔬菜、水果清洗后本身保质期本身就会变短,若是加入酸奶、沙拉酱等,更容易减少其储存时间,所以做好的沙拉需要尽快食用,这样可以较大程度的保证其口味不受影响。

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