健身减肥如何食用鸡肉肠_健身减肥如何食用鸡肉肠呢
夏妈鸡肉肠的做法？
夏妈鸡肉肠的做法如下：
材料：
1. 鸡肉馅：鸡肉、洋葱、胡萝卜、大蒜、面包糠、鸡蛋、香菜叶
2. 调料：盐、黑胡椒、生抽、料酒、五香粉、淀粉
做法：
1. 准备鸡肉馅：将鸡肉切成小块，洋葱、胡萝卜和大蒜也切成小块。将所有食材放入搅拌机中，加入面包糠、鸡蛋、香菜叶，搅拌均匀。
2. 调味：向鸡肉馅中加入适量的盐、黑胡椒、生抽、料酒和五香粉，搅拌均匀。
3. 填充鸡肉肠：将调好味的鸡肉馅装入裱花袋，剪一个小口，挤入鸡肉肠模具中。注意不要灌得太饱满。
4. 煮鸡肉肠：将灌好的鸡肉肠放入沸水中，煮至熟透。捞出后晾凉。
5. 煎鸡肉肠：锅中加入适量的油，将煮熟的鸡肉肠放入锅中，两面煎至金黄，捞出沥干油。
6. 切段装盘：将煎好的鸡肉肠切成适当长度的小段，装盘即可。
夏妈鸡肉肠做法简单，口感鲜美，适合全家享用。在制作过程中，可以根据个人口味调整调料的使用。此外，煎鸡肉肠时注意火候，避免火太大导致外面煎糊而里面还没熟透。
鸡蛋炒鸡肉肠怎么做？
1、食材：鸡蛋适量、盐适量、猪肠衣适量、姜适量、做灌香肠用的工具1个、水适量、白胡椒粉适量。
2、猪肠衣洗干净备用。
3、鸡蛋加盐，加水打散，用筷子打均匀就行，撇清浮沫。
4、将肠衣的一端用细绳扎紧。
5、想做香肠一样，把蛋液徐徐倒入肠衣。
6、想做香肠一样，用细绳扎成一节节地，要留点空，因为鸡蛋煮好后会膨胀，容易涨破。
7、将做好的蛋肠放入冷水中，放姜片，开小火，慢慢煮熟。水要是开了，可以关火焖一会，温度下来了再开火直到煮熟。
鸡肉玉米肠做法？
用料
鸡胸肉 500克
盐 8克
糖 20克
淀粉 40克
料酒 4克
胡椒粉 1克
蛋清 一个
甜玉米粒 60克
水 50克
果语料理机 1台
塑料冷缩膜肠衣 适量
手工自制鸡肉玉米肠的做法步骤
步骤 1
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鸡胸肉洗干净去杂质，切大块
步骤 2
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放入料理机
步骤 3
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用料理机大孔摇成粗肉馅
步骤 4
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加入所有调料搅拌均匀，搅拌上劲，以粘勺子不容易掉为准
步骤 5
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料理机卸掉刀头和刀网，换上灌肠嘴把肠衣套上用手扶着开始灌肠 灌肠过程中要注意尽量不要进空气
步骤 6
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两边留长一点，用棉线使劲扎紧
步骤 7
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温水下锅，水开转中火煮20分钟浮起来就熟了
步骤 8
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捞出放凉后就可以来吃啦
步骤 9
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口感和味道跟超市卖的成品玉米肠绝对有一拼👍 我们自己做的既干净又健康更没有添加剂
