鸡肉肠健身做法视频教学-鸡肉肠健身做法视频教学大全
自己灌鸡肉肠的方法和步骤？
食材明细鸡肉一斤肠衣一米淀粉、水少许盐、白胡椒粉少许咸鲜口味技巧工艺半小时耗时简单难度鸡肉肠的做法步骤1鸡胸脯搅成肉馅，放入盐，白胡椒粉，搅匀再填入少量的水和淀粉，一直搅到肉馅成糜状2小肠洗净3用漏斗填入肉馅，不要填太满，香肠煮好会缩4灌好的鸡肉肠5锅里添水，小火把香肠放入，水不要开，煮到香肠变色，发硬，捞出
自制鸡肉肠口感柴怎么办？
如果自制鸡肉肠口感有些干柴，可以尝试以下方法改善。
首先，加入适量的水或鸡汤来增加湿润度，使肉馅更加滑嫩。
其次，可以尝试加入一些植物油或奶油，增加肉肠的油脂含量，提升口感的丰富度。
另外，使用少许淀粉或面粉，能够增加肉肠的粘性，使其更加有嚼劲。
最后，适当调整调味料的比例，加入一些酱油、盐、胡椒粉等调料，增加肉肠的风味。通过以上方法的尝试，可以改善自制鸡肉肠的干柴口感。
做鸡肉肠可以用菜籽油吗？
做鸡肉肠可以用菜籽油。做香肠的话用什么油都可以的，最主要的还是根据自己情况来弄回家里，有什么用就有什么有作用，这样的话会非常的方便，也会非常的节约资源了，不如再重新去买一些各种各样的油了，我觉得这样的话真的非常的好。
